わが家のクリスマスといえば!

わが家のクリスマスといえば!

毎年、丸鶏をローストします

いつもは生活クラブの冷凍丸鶏にしていたのですが、
今年は頼み忘れ…
近所のスーパーで買ってきました。
前日準備は次の通りです(冷蔵丸鶏の場合)
1.下処理済の丸鶏の表面にフォークでプスプス刺す
2.ハーブ塩を鶏の表面すべて(手羽先の内側やお腹の中もしっかり)にすり込む
3.お腹の内側にすりおろしにんにくをすりこむ

以上!

明日の夕方まで冷蔵庫でねんねしてもらいます。

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コメント

  1. Tami Tami

    丸鷄すごいですね!中は何か詰めなきゃいけないと思ってました。それにしても美味しくなりそー。

    • 2回コメント頂いたので2回お返事します!
      丸鶏のローストチキンがクリスマスにおすすめで、とっても楽ちん!というのには理由があります!
      それはクリスマスの翌日の楽しみ方♪
      明日のローストチキンと、明後日のお楽しみもアップするのでよかったらご覧くださいね!

  2. Tami Tami

    丸鷄すごいですね!中は何か詰めなきゃいけないと思ってました。それにしても美味しくできそー。

    • コメントありがとうございます!!実は他の手の込んだ料理より、ず〜っと楽なんです♡
      中には詰め物をします。
      究極に楽ちんをするときにオススメなのが何と!サ○ウのごはんのお赤飯版です!
      意外と合うんですよ。
      我が家は炊いたお米にセロリのみじん切りをいっぱいとミックスベジタブルを炒めて入れます。カットしたバケットにくるみや栗などを入れると本格的ですが、庶民なわが家は子どもたちがピラフ派です(^o^)

      • Tami Tami

        2回もお返事ありがとうございます😭詰め物、簡単バージョンもあるんですね!メモメモ。

  3. Tami Tami

    あれ、2回コメントしちゃいました。どやって消すんでしょか。

    • あんこ あんこ

      中の人がこっそり消すこともできますが、母さんのコメントも消えてしまうかもしれないのでぜひそのままで☺️

      • Tami Tami

        お返事ありがとうございます。理解しました。気をつけます。でも、あたたかいコメントありがたやです。

  4. お赤飯が非常に気になります…❣️ぜひねんねした後のお姿(語弊がある)も楽しみにしています🥰