夏はやっぱり山形のだし
夏になるとよく作る「山形のだし」についてのご紹介。
とあるレシピ本で紹介されていた「山形のだし」レシピ!
切って混ぜるだけなので簡単レシピです♪
我が家は、きゅうり・なす・みょうが・おくら・大葉・しょうが・鰹節・しょうゆ・めんつゆ・ごま
で作っています。
ごはんにかけるもよし、冷ややっこにかけるもよし。
野菜がたっぷーりとれるし、ねばねばが夏バテにもよさそうです。
今年の夏も野菜をもりもり食べて元気に過ごしたいです!
※写真のサイズが大きくて申し訳ないです><
コメント
トロリーナんさん、とっても爽やかなお写真ありがとうございマス🥒✨
だし、実は気になっていて作れていない夏のライナップの一つでした!
みょうがの美味しい時期になってきましたね…!早速材料揃えようと思います🤩
野菜を大量に切るのは多少時間かかりますが、
是非機会があれば作ってみてください!!!!
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