ご飯のお供に「山形のだし」

ご飯のお供に「山形のだし」

夏はやっぱり山形のだし

夏になるとよく作る「山形のだし」についてのご紹介。

とあるレシピ本で紹介されていた「山形のだし」レシピ!
切って混ぜるだけなので簡単レシピです♪

我が家は、きゅうり・なす・みょうが・おくら・大葉・しょうが・鰹節・しょうゆ・めんつゆ・ごま
で作っています。

ごはんにかけるもよし、冷ややっこにかけるもよし。
野菜がたっぷーりとれるし、ねばねばが夏バテにもよさそうです。

今年の夏も野菜をもりもり食べて元気に過ごしたいです!

※写真のサイズが大きくて申し訳ないです><

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コメント

  1. トロリーナんさん、とっても爽やかなお写真ありがとうございマス🥒✨

    だし、実は気になっていて作れていない夏のライナップの一つでした!
    みょうがの美味しい時期になってきましたね…!早速材料揃えようと思います🤩

  2. 野菜を大量に切るのは多少時間かかりますが、
    是非機会があれば作ってみてください!!!!